Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2019

Tradisi Dan Makanan Khas Kota Tegal Jawa Tengah

Gambar
Assalamualaikum di kesempatan kali ini saya akan menulis tetang Tradisi Minum Teh Dan Makanan Khas Kota Tegal Jawa Tengah *Tradisi Minum Teh          Pada pada pagi hari biasanya saya dan keluarga saya biasanya minum teh dengan poci yang terbuat dari tanah liat. Kenapa menggunakan poci yang terbuat dari tanah liat agar menjaga cita rasa teh agar tidak hilang. *Makanan Khas Kota Tegal  1. Tahu Aci (Tahu Pelet)      Tahu aci atau orang tegal biasa nya menyebut nya dengan tahu pelet adalah makanan khas kota tegal. Tahu aci sangat nikmat apa bila dihidangkan dengan teh. 2. Soto Khas Tegal       Soto khas kota tegal beda dengan soto dari daerah lain, soto khas kota tegal menggunakan tauco untuk campuran kuahnya. Di dalamnya ada kol, tauge, daun bawang, ayam/babat, serta bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang manis asin membuat makanan ini di gemari masyarakat.